家常的披萨做法大全,家常的披萨做法大全窍门
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本文目录
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1、主料 :鸡脯肉半块 、萝卜萝卜胡萝卜一根、糕的糕葱适量、做法做法玉米适量 、大全大全油适量、家常家常盐适量、五香粉适量、姜粉适量。
2、玉米焯水捞出 。
3、胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中。
蒸萝卜糕的家常做法
用料
白萝卜200克
胡萝卜60克
香菇15克
玉米淀粉30克
酱油1克
鸡蛋1个
做法步骤:
1、准备食材 :白萝卜200克、胡萝卜60克、香菇15克、玉米淀粉30克、酱油1克、鸡蛋1个。调味说明:这个食谱主要用酱油来调味 ,可以根据自己的喜好,增加或减少酱油的用量 ,还可以加点白砂糖来提鲜 。
2 、白萝卜和胡萝卜擦成细丝,焯水 。
3、放入冷水中过凉,攥干水分,这样萝卜丝吃起来口感会更好 。
4、香菇焯水切碎 。
5 、香菇碎胡萝卜丝一起放入碗中,倒入玉米淀粉 。tips :最好用玉米淀粉,这做出来的蒸糕颜色会透亮一些。
6、将所有食材抓成团。
7、平铺在蒸碗里 ,用勺子把表面抹匀 。
8、放入锅中蒸至熟透。
9、准备好的鸡蛋打散。
10 、蛋液倒在蒸糕上,接着放入锅中蒸6-7分钟 。
11、萝卜糕根据自己的喜欢切成小块。
12、锅中刷油放入萝卜糕 ,刷酱油两面煎至金黄 。
13 、最后一步上锅煎绝对是灵魂焦焦的香香的,真的特别好吃 。
2分钟学会做萝卜糕做法
萝卜擦细丝焯水,挤干水分加葱姜蒜末适量淀粉盐鸡精味精搅拌均匀 ,整理成型,上锅蒸15分钟即可
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